肠粉培训班(石磨肠粉培训)

每一个地方都有几道迷惑人心的美食，而肠粉作为广东人从小吃到大的美食，成就了不少肠粉店老板的收入情形，如今也有不少创业者想投资这项小吃，美味好吃的肠粉其实离不开四道核心技术：滑嫩鲜美的粉皮、咸甜得当的酱汁、新鲜的馅料和恰到好处的蒸制时间。只有搭配好原料，调配好米浆，才能蒸出好粉皮。学肠粉技术去哪里好，温州龙湾有肠粉培训的地方吗？下面跟随食为先小编一起来了解一下：

肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、厚味，老少 皆宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎 都有供给。 肠粉又叫布拉蒸肠粉， 是一种米制品， 亦称布拉肠、 拉粉、 卷粉、猪肠粉（因形似猪肠） ，由于早市销量大，多数店家又供不应求。

第一次参加培训班的杜鹃目前也有开饭店的打算，“我们下北村那儿开了好多家饭店，我也有些跃跃欲试，这次参加培训班就是来练练手艺！”

区统战社会建设局相关负责人表示：目前，“粤菜师傅”培训举办了三届，吸引了深汕特别合作区四镇“厨艺爱好者”共240人次参加。培训班自从第一届结业以来，有的学员找到满意的工作，有的学员开启了自己的创业路，用劳动技能致富。希望通过深入实施“粤菜师傅”工程，提高深汕群众，特别是困难群众的劳动技能和就业竞争力，同时助力乡村振兴，营造尊重技能的社会氛围。

而开一家肠粉店大概需要准备的设备有：肠粉机，磨浆机，冰箱，煤气灶台，锅子，锅铲，过滤勺子，座椅板凳，操作台，各类餐具等等，总共大概在3000元左右，还没算上店租，因此可以算出，基本在2个月左右开始回本并开始赚钱。学肠粉可拨打或加我详询137 2833 4257

想学做石磨肠粉技术，到食为先小吃培训学校，食为先所有项目都是随到随学的，老师手把手教学，以实战为主、理论为辅，手把手教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，学会为止！食为先石磨肠粉的特点：

如何挑选优质量的陈米做米浆，以及规范性学会肠粉专用粉的勾兑比例及储存技巧等。

1、首先将一斤老米彻底淘洗干净，使没有其它杂质后，加水浸泡8个小时；

2、按照米和水1比3的兑和比例加上30克的生薯粉进行收水，然后倒入磨浆机精心研磨；

3、磨好的米浆加上适量的食盐进行搅拌至溶解无颗粒即可。

我们可以来看看利润一般是多少?假如一份肠粉的价格为5元，那么利润的话就有3.5元，一般一天卖100碗，那么利润就是350元，一个月下来就是10500元;由此可见，开一家肠粉店的发展空间是很广阔的，它也有着很好的发展前途;除去水电费、房租费、和其它杂七杂八的费用，一个月的利润大概是7500元左右。学做肠粉可以搭配油条麻圆，小笼包，原味汤粉王这些项目一起经营比较好。

【作者】 陶清清；徐怀

在波光粼粼的日月湖畔，50名学员相聚一堂，探寻美食，切磋厨艺。从事粤菜烹饪27年的“教官”谢子建向记者介绍，“这批学员厨艺基础好，学习速度比较快，接受能力也很强。”

为促进就业创业，弘扬粤菜文化助力乡村振兴，深圳市深汕特别合作区统战和社会建设局于近日开展新时代文明实践系列活动之2022年“粤菜师傅”公益培训班，两个班共100名学员受训。培训采用理论课程和实操课程相结合的形式，向参训学员传授“粤菜师傅”广府菜烹饪工艺技能。

1) 其实一份好的肠粉:是要看他用的米和磨米机的质量与磨米的方法,(不要用这粉那粉的)其次是在选购肠粉机时要注意它的构造:(火力的大小,拖盘离水位不能太近!这都和蒸出的肠粉质量有着直接的关系)节能等等,不是随便买个肠粉机就能做出好粉来的所

肠粉是一个对于外地人很陌生对于广东人很熟悉喜爱的一种美食，在广东的大街小巷肠粉店的身影随处可见。那么卖肠粉摆摊一天收入，卖肠粉赚钱吗?相信大家都知道了，有些人在选择可能在选择开店和摆摊上面纠结，如果你有足够的资金还是建议开店，毕竟客人在店里吃体验要好一点，而且也比较放心。开肠粉店赚钱吗，石磨肠粉做法培训哪家靠谱？食为先肠粉培训，都有标准的配方和操作流程，学过程中要注意什么细节都会教给你的，肠粉培训课程

如今的人们对于不吃早餐，对健康非常不利的思想已经非常了解了，所以大家是越来越重视这个早餐，早餐给人体的热点能占到一天的百分之三十，而如今早餐生意是非常火热，肠粉很多人应该都不陌生。肠粉是广东的一种特产小吃，但我们现在在这边都能看到卖这种小吃的，学做肠粉早点有没有钱赚，石磨肠粉培训地址在哪？食为先肠粉培训，传授广东正宗云浮石磨肠粉配方，采用了优质的米和传统的石磨工艺，使米浆味道香浓。

一份肠粉利润分析：米浆制作成本：0.2元左右;鸡蛋：0.6~0.8元左右;酱汁制作成本：0.3元左右;煤气成本：0.1~0.2元左右;总共成本：1.3~1.5元左右(一般肠粉售3~5元/份，利润在50%-60%之间)。

培训班班长李木钦表示，互相鼓劲的学习氛围和大厨们细致入微的指导，让他更有底气尝试更多种菜肴的烹饪。

学做肠粉赚钱吗？肠粉利润分析