面点蛋糕培训班(蛋糕培训班要多少钱)

5月29日，烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校与中天远大餐饮集团（山东）餐饮管理有限公司联合开展的新型学徒制——西式面点培训班举行开班仪式。波丝蒂培训学校校长陈红林、优秀教师林萍，中天远大餐饮集团（山东）餐饮管理有限公司行政人事部部长武建源、人事主管付珍及企业参加培训的学员代表共同出席了开班仪式。

波丝蒂培训学校陈红林校长在开班仪式上讲话，陈校长表示：波丝蒂培训学校将派出专业理论知识广、具有丰富实践经验的教师担任授课老师，保证培训课程质量，并配合企业共同规划培训计划、认真落实，确保本期培训班的业务工作顺利完成。

快乐家庭主题蛋糕

翻糖饰品

烘焙培训

蛋糕装饰（欧式水果、巧克力装饰共2款）

蛋糕技术培训蛋糕花边制作，蛋糕学习培训制作普遍的蛋糕花边有珍珠贝、齿状吊边、曲奇饼干、心型花边、小辫子边、水饺、鲜花花篮、绳索编、星辰、婚宴花边、多种多样扁齿花边、多种多样叶片花边等，能够互相配搭演变。 　　蛋糕技术培训蛋糕花瓣的制作，蛋糕制作学习培训普遍的有多瓣玫瑰花、转动玫瑰花、百合花、黄菊花、向日葵、满天星、百合花、五瓣花、牡丹花、芍药花、山茶花、棉絮、花蕾等。 　　

生日蛋糕（花边水果）

更多作品欣赏

1、饼皮如果叠在一同的话，会粘在一同的！

1、鸡蛋打散，参加糖拌和均匀。

2、筛入低粉。

3、参加牛奶，拌和均匀。

4、黄油用微波炉消融，参加到面糊里。

5、把面糊过筛两次，得到细腻的面糊，放入冰箱冷藏一小时。

6、小火加热，锅里不倒油，摊出薄而圆的饼皮。

7、顺次把面糊摊完，放在案板上晾凉。

8、淡奶油加糖打发，打至外表有纹理。

9、取一张饼皮，先抹一层奶油，撒上芒果。

10、再抹一层奶油，盖上一张饼皮。

11、移入冰箱冷藏一小时，让奶油定型，切起来会便利一些。

……

乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校

Q: 翻糖蛋糕的发展前景如何？

1.白明胶片和水(泡明胶用)先混合备用。

2.把细糖加入80g的水中，煮至115℃左右。

3.再加入打发的蛋黄和全蛋部分。

4.加入冲泡好的明胶拌匀过滤。

5.加入融化好的巧克力。

6.后加入打发好的鲜奶油，洋酒即可入模。

7.冷冻后，脱模淋上甘拿许，装饰配纤草茶即可。

8.巧克力隔水融化，继续加入淡奶、白油拌匀。

9.再加入水晶果胶、洋酒拌匀即可。

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

2 蛋糕短期培训班，蛋糕主要是以创新为主，蛋糕基础则是抹胚、裱花，一定是要多加动手练习才可以的，难点在于创新，蛋糕经常会出新的款式，所以制作蛋糕一定要有创新能力，只是简单学习基础操作，是没有任何意义的，所以还是要找专业的，一般情况来说，实体店都是有创新能力的，尤其是在全国很多地方都有实体店的，更值得学习。

芝士蛋糕（2款带装饰、酱汁）

现在的女孩子都有一颗吃货的心，参加蛋糕培训班之后她们不仅可以有一份好工作，还可以做一名精致的吃货女孩，这是让许多同龄女孩羡慕不来的。重要的是，会做蛋糕的女孩身上有一种不一样的艺术气质呢!

A: 这几乎是所有学员都会问的一个问题。我们很想说no problem，但也要诚恳和负责任的告诉大家，翻糖卡通蛋糕是翻糖中最实用但也是最有难度的部分，美术专业的同学都不一定能做好，可能对有天赋的同学来说很简单，但是对不了解绘画和塑形的同学确实是个极大的挑战！

面包

乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校

北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。

Q: 短短几天我们能学到什么？

韩国小馒头、芝麻小面包

卡通动漫

欧式硬质面包2款

小猪佩奇（3个佩奇）