翻糖蛋糕培训班(点心培制作蛋糕培训班)

制作翻糖蛋糕前秘诀：

翻糖蛋糕在国外做了很多年，也流行了很多年，至今仍是主流蛋糕。真正走入人们生活是从09年开始(因为09年先后很多电视台综艺节目给过报道)进一步发展是因为国内外几乎所有明星富豪结婚生日都用翻糖蛋糕，特别是威廉王子的世纪婚礼，引起世界关注，那其中的婚礼蛋糕自然也就成了焦点。

课程内容

培训翻糖蛋糕学校哪里比较不错呢？在这里小编给大家推荐一家郑州翻糖蛋糕培训学校好的学校，就是东莞银河天幕西点蛋糕培训学校。

首先我们要准备蛋糕坯子的原料，蛋糕坯子可以用很多种，有重油蛋糕、布朗尼、海绵蛋糕等，目前这3种就可以用，如果用海绵制作的时候里面要多加一倍的黄油来增加海绵蛋糕的硬度，这样铺上重重的翻糖皮就不会压扁了（如果海绵蛋糕较软的话可以放入冰箱冷冻一夜，这样就会更硬啦，但是做完蛋糕后一定要放回冰箱哦，这样保质期会长哦）

1.教师资源

2.学校是否包就业

3.看这个培训学校以及教学时长

翻糖蛋糕制作

热门问答

报道称，翻糖蛋糕是一种起源于英国的艺术蛋糕，这种蛋糕制作技术可以把花卉做得栩栩如生，经常用于蛋糕装饰。

看学校在学员毕业后的安排和扶持情况。有的培训学校只说安排，学员毕业后，也不管安排的好不好。而东莞银河天幕西点培训学校就很靠谱，学校与50000多家用人单位签订就业协议，如仟吉、香雪儿、好利来、迪欧等企业单位，让你高薪就业有保障。

汪汪队（5个小狗狗）

翻糖蛋糕制作

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美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品

小猪佩奇（3个佩奇）

僵小鱼、KT猫

制作的材料各位同学家里附近买方便就在附近买，不方便就是上网买，现在网上的料子都是给配好的，拿回来就直接可以做了，不需要称来称去了，省事。

翻糖蛋糕制作

欢乐海洋主题蛋糕

翻糖蛋糕制作

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以8寸蛋糕为例 ，购买500克安佳黄油，一瓶淡奶油（用不了那么多）1:1 使用，首先将淡奶油打发，然后加入融好的黄油打发，就可以了 这个可以用来抹蛋糕的面，铺糖皮上去的时候就容易粘住了。

1、很多同学们看到这样一款美丽的翻糖蛋糕，不敬大叹，后开始感叹，这么复杂的手工活怎么做啊，太愁了，之后就会放弃制作翻糖蛋糕。

2、下面就讲到怎么样从原料准备到制作了。

3、准备材料，很多同学很诧异 ， 这翻糖原料怎么做呢？

4、购买工具，很简单也是到网上，买点自己觉得以后可以用的，别买一些就只能用一次或者一款蛋糕的模子，要买些多用性的，尽量少买，多做些手工的，这样比较有乐趣。

5、翻糖皮和蛋糕怎么样粘合呢？

6、翻糖拿到手后粘怎么办？

翻糖蛋糕制作

翻糖蛋糕为什么这么贵？因为它的不可量产，每一个蛋糕都是手工打造，独一无二。因为它的用料昂贵，进口的模具和原料价格不菲。因为它的话题性强，明星大婚、商业庆典，都少不了翻糖蛋糕的身影。

基础技术

翻糖蛋糕制作

翻糖蛋糕培训学校哪里好

A: 几天时间老师便可以帮你从小白变为翻糖接单高手！我们的所有老师均有十年以上的专业基础和丰富的教学经验，让大家在翻糖学习中不走弯路，事半功倍。您结业后完全可以get一门新技能，说不定这就是您改变人生的转折点哦！

哈哈 ，这个简单，如果有常用的玉米淀粉，粘的时候撒一点，这样就不会沾手了，（要注意淀粉要加哦，只要不沾就可以了，否则加多了翻糖会非常硬）。

Q: 翻糖蛋糕的发展前景如何？

快乐生日主题蛋糕

仿真实物

翻糖蛋糕制作

机器猫、小黄人

综上所述,要想了解一间学校的翻糖蛋糕师培训班的学费,必须要综合起来,不能单一看课程,当然课程也是一个重要指标。

“我觉得西方用的材料不能擀出薄衣服的质感，所以我自己调制了新的原材料。我可以把糖坯擀成纱一样薄，然后做成衣服给人物穿上去。”

快乐家庭主题蛋糕

A: 就像先打地基再盖楼房，地基牢固了自然就可以随意发挥了。深入一个领域，需要的是细致耐心的深度学习，不能有半点儿浮躁 ，练习很重要，但最终技艺的升华还是取决于理论基础是否扎实。打好了基础，再怎么复杂的人偶，也能手到擒来。

翻糖蛋糕制作

好点的蛋糕培训学校，一般情况下，教学质量和教学环境都好。这样的话，你才既能学习好，又能生活好，在舒适的环境中快乐学习，快乐成长。想要知道教学质量好不好，可以通过网上查询、现场听课、周围人的评价等。你如果想学翻糖蛋糕的话，可以到东莞银河天幕西点培训学校看看，不管是教学质量还是教学环境都特别好，在这里上学定会让你满载而归。

除了这几点还有很多其他因素种种原因导致蛋糕市场发展缓慢。所以翻糖蛋糕的出现弥补了这个空白。这也就是翻糖蛋糕很贵还能生存的原因。有部分客户就是看好翻糖蛋糕的身价以及国外的背景而买，因为这样才能和她的N万身价所匹配。

师资力量强大的学校都是有着强大的专业教师团队，老师们都是行业中的精英。东莞银河天幕西点培训学校的专业教师团队都是行业中的精英烘焙专业名师。在东莞银河天幕西点培训学校学习，学员们能够学到比别的同类院校学员更多的专业知识，因为老师们都是倾囊相授，毫不保留，学员们所学到的东西，都是超实用，超新颖的。

翻糖蛋糕大火的原因

更多作品欣赏

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精品翻糖培训班学习内容：
一、翻糖基础知识：
翻糖用糖品种、质量、功能介绍
翻糖工具介绍
二、翻糖膏的制作：
干佩斯的配方和调制技术
蛋糕包面的技术要领（包圆形蛋糕、包方形蛋糕）
三、翻糖花卉制作：
1、玫瑰、马蹄莲、雏菊
2、百合花、牡丹花
3、花苞、花叶
四、花束组合：
花束的捆绑方法、花卉调色（含喷色、刷色）
五、翻糖流行边装饰:
裙摆、褶皱、镂空、贝壳、水滴、模具花边
六、挤线糖膏的调制:
精细吊线边装饰、立体镂空吊线
七、翻糖卡通造型:
小黄人、KT猫、机器猫、皮卡丘、熊猫
八、翻糖人物:
翻糖新郎、翻糖新娘造型技术
九、物件造型:
翻糖包包制作；立体支架、支架组装技术
十、饰件造型：
蝴蝶结、蕾丝花边、双色彩带、彩带花
十一、英式蛋糕坯底、奶油霜:
英式磅蛋糕、装饰奶油霜
十二、翻糖饼干经典:
手绘装饰专用糖霜制作
翻糖饼干的手绘装饰技术（多款造型）
十三、翻糖杯子蛋糕:
杯子蛋糕的翻糖装饰技术
赠送：3层以上蛋糕的整体设计和装饰方法